On récapépète depuis l'début

"Début juin, un mail émanant du British Council parviendra aux assistants en Écosse et en Irlande du Nord ainsi que tous les autres. Ce mail indique juste la région, qui est d'ailleurs susceptible de changer.

A partir de la date de réception de ce mail (parfois quelques jours avant, mais c'est rare) les écoles se mettent à contacter les assistants. MAIS :
- les réunions budgétaires ont lieu fin juin, voire début juillet, certaines écoles attendent donc d'être sûres d'avoir l'argent, elles ont pu faire une demande d'assistant mais n'ont plus les moyens
- les mentors qui sont Head of Languages sont débordés
- il n'y a presque plus de coordinateurs pour le primaire suite aux coupes budgétaires, si les écoles primaires se sont enhardies à avoir un assistant, les profs risquent de ne pas bien connaître les démarches

Les vacances d'été sont vers le 20 juillet en Grande-Bretagne, donc les profs n'ont pas la même urgence du calendrier que nous en France. La grande majorité des assistants reçoit son affectation (c'est à dire région + école) avant fin juillet, mais parfois, pour les raisons citées ci-dessus, ça prend beaucoup plus de temps. Mais si vous êtes sur liste principale, vous partirez."

Merci à Kenza du forum des assistants :)

And please now:

Brigadoon trolololololo

On va encore dire que je le fais exprès mais ce soir est passé à la télé le film Brigadoon; film hollywoodien que je ne connaissais pas jusqu'alors. Mais comme ça parlait d'Ecosse, j'ai décidé de regarder jusqu'au bout. Tout d'abord, c'est une vieille comédie musicale de 1954 filmée en couleurs (cte classe!) et tout en studio:

On remarquera les paysages d'un réalisme époustouflant faits en carton pâte, typiques des films de l'époque:

Ensuite on a droit à à peu près tous les gros clichés sur l’Écosse, notamment les Highland cows et puis des kilts!! Mais alors des kilts à perte de vue!

Alors bon, le film commence, tous les écossais du village se réveillent (oui c'est une écossaise):

Et puis qui dit comédie musicale, dit "tout le monde chante et danse pour n'importe quoi" alors ouééé c'est la fête du slip, tous les villageois sont contents de se réveiller et d'aller bosser en kilts:

On rencontre nos deux protagonistes, des américains qui posent très naturellement d'un air dégagé devant un magnifique paysage peint (ah non ils sont sensés être dans une forêt...okayyy):

Et puis comme ça chante et danse, les filles veulent sortir pour aller pécho (c'est ce qu'elles disent en résumé!):

Je vous passe la scène où l'actrice principale chante comme quoi elle est seule et elle trouvera son prince charmant un jour. Bizarrement elle ressemble vachement à Blanche Neige! Mais bon, passons au nerveux dépressif qui dit partout qu'ils sont maudits! bouuhhhh mais quel mystèèèèère!

Donc après avoir bien dansé, tout ça tout ça, les deux américains arrivent au village où personne ne les calcule d'abord.

Ils décident d'acheter du lait pour un shilling (prononcé "shilaing", vive la version française). Puis quelqu'un parle de bière alors tout le monde dit "ouéééééé" et là c'est encore la fête (véridique!):

Puis après quelques claquettes pour faire typiquement écossais, Tommy, l'américain qui doit se marier, part batifoler dans les prés avec Blanche Neige et des moutons. Donc ils font quelques loopings pour le fun (début du rock en roll les années 50!). Puis on a droit à des répliques de haut vol comme: "Si je suis resté, c'est peut-être parce que je n'avais rien à faire aujourd'hui...ou alors peut-être parce que j'étais heureux d'apprendre que vous ne vous marriez pas". Woah avec cette phrase, Blanche Neige est conquise! (attention cette photo n'a aucun caractère sekkssuel!)

Après il y a le véritable mariage de sa sœur. Mais avant on fait une incroyable révélation: en fait le village n'apparait qu'une fois tous les cents ans et vient tout droit du 18ème siècle (d'où les habits étranges mais aucun des deux américains semble se demander pourquoi ils sont habillés bizarrement....hummm ces écossais ont 200 ans de retard?? Mais c'est normal, les américains sont les seuls civilisés bien entendu!) Et là on se rend compte que le vieux du village ressemble vachement à DSK! :O (théorie du complot, encore??)

Donc après c'est le mariage suivi de la grosse fiesta avec de la cornemuse qui vous donne envie de vous trancher les oreilles (alors que j'adore la cornemuse alors WTF??). Puis comme ils sont dans l'ambiance et tout, le gros relou dépressif essaie de pécho la mariée (roooh!) et le marié commence à se battre avec lui. Donc l'ambiance est presque à fond à ce moment là.

Puis le gros relou s'enfuit. Et là: tout le monde déchire sa chemise et le poursuit avec des torches!! Là j'avais envie de chanter "tous des sauvages" de Pocahontas. Mais alors allez savoir pourquoi ils ont fait ça.... on est au maximum de la soirée! Donc ils courent kilts au vent dans la forêt et ratent le relou plusieurs fois de manière assez formidable (mais c'est pour le comique de situation) puisque ce dernier est tout simplement caché dans un arbre.

Et puis le deuxième américain qui n'avait rien à faire à part se saouler la trogne (oui il en était resté à "on a d'la bière ouéééé"), décide donc de chasser la perdrix en pleine nuit, à moitié pété. Et puis boum! Manque de pot, il fait mouche sur le relou qui meurt en tombant comme une crotte de l'arbre. On remarquera qu'il n'y a aucune trace de sang, on dirait du Disney tellement c'est merveilleux. Et puis quelqu'un sort la phrase qui tue: "Il est tombéééé de l'aaaarbre? C'est un accident?" Haha mais oui! :D

Donc sur ce, Blanche Neige et Tommy dansent encore. Et puis Tommy se dit qu'il resterait bien pour l'éternité dans ce village (il a rencontré la fille le jour même, il faut bien préciser).

Alors son pote à moitié pété mais quand même bien amer parce qu'il vient de buter un type, lui demande s'il a envie de traire des vaches et de faire des macramés toute sa vie. Alors ça fait réfléchir Tommy qui se dit "hmmmm bon ben non alors" et bye bye Blanche Neige qui se tue à crier au loin "I love you! I love you!" avant de disparaitre dans le brouillard...(on remarquera que Tommy part de façon très virile en pas chassés)


Donc Tommy rentre à NYC où il rejoint sa fiancée (ouuuh le salauuuuud!) mais il n'écoute pas qu'elle raconte (ce qui est très drôle parce qu'elle parle et on entend la musique du village qui couvre sa voix). Donc il lui dit très clairement qu'il n'a rien contre elle mais qu'il s'en bat les cacahuètes de sa vie et il repart illico presto en Écosse en entraînant son ami avec lui pour se sentir moins seul.

Et puis une fois dans la forêt, il se met limite à pleurer et BAM! Le village réapparait comme par magie! Wow alors là, c'est fort en chocolat! On ne s'y attendait mais alors PAS DU TOUT! Et donc on suppose qu'il se marie avec Blanche Neige dans son village fantôme et ils ont pleins de petits enfants danseurs et chanteurs. The End!

Donc voilà le résumé d'une comédie musicale datée, qui même si elle très utopique avec des gros clichés sur les écossais et que tous les acteurs sont terriblement américains, reste un très bon moment du cinéma hollywoodien (et surtout un bon moment pour bien rigoler!).

A part ça, j'ai lu sur un site qu'un milliardaire américain, complètement fou de ce film, était persuadé qu'il existait vraiment un village fantôme et a versé toute sa fortune dans son testament au gouvernement écossais pour aider le village de Brigadoon...village qui n'existe pas, il faut bien préciser... Ahh ils sont fous ces américains!

Mother's day

Today is Mother's Day in France! Voici des cartes pour la fête des mères qui m'ont fait mourir de rire:
Et voici celle que j'ai offerte à ma douce et tendre môman :) :
A part ça, j'ai reçu la meilleure tasse de la mort qui tue:
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Lauriane, je te fais pleins de gros bibis:

Scone, le monde est scone

Depuis que j'avais goûté aux scones à Stirling en février dernier, je rêvais d'en faire. Dans ma bible de la cuisine britannique, j'ai pu trouver une recette qu'il a fallu d'abord convertir car tout était en oz. J'ai fait aussi quelques petits changements par rapport à la recette car ça ne me convenait pas toujours:

Recette pour "dummies" pour 10-12 scones:

(1/2h de préparation, max 1h si vous êtes un peu lents, 12min de cuisson)

450gr de farine blanche /!\ après conseil de Lauriane, il faut utiliser de la farine avec levure
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de levure (ou un sachet de 8gr)
60gr de beurre (à découper en petits morceaux)
2 cuillères à soupe de sucre
250ml de lait
+ 3 cuillères à café de lait pour le glaçage
de la confiote, du "clotted cream" si vous en trouvez, du beurre...
des fruits secs si vous voulez faire des scones aux fruits

1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat à 7)
2. Tamisez la farine, la levure et le sel dans un grand bol. Ajoutez des petits morceaux de beurre et mélangez le tout avec les doigts jusqu'à ce que ça ressemble à de la pâte à crumble. Incorporez le sucre. (Si vous avez des fruits secs, c'est le moment de les ajouter à la pâte! 60gr suffiront).
   
3. Faites un trou au milieu de la pâte et versez doucement le lait. Remuez avec une cuillère en bois (attention, pas avec les doigts, ça colle) pour en faire une jolie pâte épaisse
4. Versez le mélange sur une surface farinée et aplatissez doucement la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit d'épaisseur égale (attention à ne pas avoir la main trop lourde, le scone doit avoir au moins 1cm d'épaisseur pour être coupé en deux après cuisson)
5. Faites des ronds avec un verre (à moutarde) pour couper les scones et placez-les sur du papier sulfurisé sur la grille du four
6. Glacez chaque scone avec un peu de lait (j'ai utilisé un pinceau de cuisine). Puis enfournez pour 10-12min jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien épais
7. Refroidir sur la grille et servez encore un peu chauds.
   
8. Traditionnellement, ils sont servis avec de la confiture de fraise.
   

Voilà vous avez maintenant de magnifiques et délicieux scones! Sans compter que vous pourrez briller en société en racontant que les scones sont originaires d’Écosse mais aujourd'hui associés au "thé de l'après-midi" surtout populaire dans le Devon où le "cream tea" (scones, confiture et clotted cream) est servi dans tous les salons de thé. On peut aussi faire des scones salés (sans le sucre) avec du cheddar.
Les photos ont été prises par mes soins. C'est vrai qu'ils ne ressemblent pas aux scones qu'on peut voir en vitrine ou dans les livres car je les ai fait un peu trop fins mais ils ont exactement le même goût!

So British!

Samedi dernier, mon ami Antoine et moi avons fait nos gros bourgeois et sommes allés aux courses hippiques. Le thème de cette année était: So British! Nous avons donc vu quelques stands près de l’hippodrome dont: un Comptoir Irlandais, un tea room anglais, la société Sherlock Holmes de France, un jeu d'enquête policière, des voitures anglaises, des jeux traditionnels pour enfants etc etc. J'ai trouvé l'ambiance très sympathique, certaines personnes étaient en costumes victoriens (dont un était en Watson et un autre en Sherlock!!), le journal était à l'ancienne reprenant la date: "Saturday May 21, 1888", il y avait des Union jacks partout et j'ai pu discuter avec quelques gens de ce pays que j'aime. :) J'ai notamment rencontré Anne Martinetti qui m'a dédicacé son livre: Alimentaire mon cher Watson, (un livre de recettes qui reprend l'univers de Sherlock Holmes). On a parlé un peu jelly parce que j'aimerais bien en faire un jour et elle m'a donné pleins de conseils. J'ai aussi bavardé avec un des membres de la société de Sherlock Holmes de France à propos de l'Ecosse et d'Edimbourg, d'où Conan Doyle était originaire. Cela m'a donné très envie d'être membre de la société, mais c'est vraiment dommage que je le découvre seulement maintenant! :(

Ensuite, je me suis félicitée de n'avoir parié aucun argent car j'ai perdu tous mes pronostiques sur les chevaux. Bon, d'accord, se baser sur un nom de cheval cool est une très mauvaise idée... Mes préférés étaient: Sweet Whip (arrivé dernier), Brighton Rock (arrivé 7ème), Gold Save the King (je me suis trompée de course, la honte!), Pleasant Afternoon (il était incontrôlable avant la course et s'est fait disqualifier), Love Song (a rué et éjecté son jockey en début de course et a quand même fini tout seul 3ème!!).

Puis pour nous consoler des résultats, nous avons fait un tour au salon de thé:


Et j'ai un peu bavé devant ma future mini cooper britannique:

J'aurais aimé montrer plus de photos mais je les ai prises avec mon portable et certaines images sont trop lourdes pour être envoyées (et je n'ai pas de câble usb). Je vais donc conclure cet article par une citation:
"When you see a man with whiskers of that cut and the Pink 'Un protuding out of his pocket, you can always draw him by a bet" Sherlock Holmes. (Quand vous voyez un homme avec des favoris taillés de cette manière, et le Pink 'Un (journal de pari hippique) qui dépasse de sa poche, vous pouvez toujours le posséder par un pari). Sur ce, je vais aller préparer des scones! :D

Be a man and drink tea

Merci à Benjamin de m'avoir montré cette vidéo, j'y retrouve tout à fait mon addiction à la théine et mon amour des bonnes manières (je suis le catcheur viking si vous n'aviez pas deviné)

Scottish music jokes

Burnistoun (a great sketch comedy show from BBC Scotland)

Last day

Aujourd'hui, c'était le dernier jour à la fac. Dernier exam (pas tout à fait, il me reste la semaine prochaine une option), dernière fois que je voyais tout le monde, les amis, les gens avec qui j'ai discuté, les profs... L'examen en question était tellement stressant que je n'ai même pas réalisé que je vivais mes dernières heures à l'université. Ces 3 années de licence sont passées terriblement vite. Je revois nos premiers jours à la fac lorsqu'il a fallu parler au micro devant tout un amphi de Romeo&Juliet, tous nos délires, les désillusions, l'écoute de certains profs, les sujets super intéressants à traiter, les exposés oraux, les débats etc.. tout ça, malgré tout ce qu'on a pu dire de la fac et de son administration, tout ça va finir par me manquer.
De ce qui en ressort maintenant c'est une très grande fatigue et le sentiment d'être un peu perdue. Toute fois, j'ai ENFIN le temps de lire tous les bouquins que je veux! J'ai aussi le projet de visiter le plus de musées gratuits pour les -26 ans à Paris avant mon départ, de faire de la cuisine, d'apprendre enfin à faire de la flûte irlandaise (et à embéter mes voisins par la même occas), de donner des cours d'anglais l'été...bref j'ai l'impression d'être à la retraite haha.

The words that made me feel better

Heureusement que les amis sont là pour remonter le moral. Même s'ils sont loin, j'ai eu droit à des paroles de réconfort et même à une blague:

"Two cows are standing in a field.
One says to the other: "Have you heard about this mad cow disease?"
To which the other replies: "Don't talk to me. I'm a tractor."

:') Cheers.

Lost in translation (or the article from Hell that made me feel shite)

Voilà les mauvaises nouvelles d'après BBC Scotland et Herald Scotland qui me rendent malade:
"More than half of all foreign language assistants in Scottish state schools are to be axed in the next round of council budget cuts.
Glasgow will be worst hit, with all 35 language assistant posts to be cut in what council leader Gordon Matheson called "the hardest budget we have ever faced".
At least 55 of the current 105 posts across the country are to go in a move that has been condemned by teachers' unions, translators and the British Council, which recruits foreign language assistants. Teachers said they feared saving money was taking priority over education.

Argyll and Bute Council confirmed it would axe six posts this year, saving £60,000, while Aberdeenshire Council is to cut 14 assistants. Out of 23 councils who responded to a BBC survey, only five - Edinburgh, Orkney, East Renfrewshire, Angus and Inverclyde - said they planned to maintain or create new posts this coming year.

A spokesman for the British Council in Scotland said: "In an increasingly international world, foreign language assistants provide a unique opportunity for Scottish students to experience different languages and cultures in the classroom.
"It is obviously disappointing that fewer students will have access to these experiences next year, but we recognise the current funding pressures local authorities are under."

On translators' website www.proz.com, one Glasgow-based translator wrote: "This is very disheartening, especially because, at the same time, reports are being published about the lack of foreign-language skills among students and graduates in the UK.
"I guess decision-makers don't mind the fact that English-speaking nations tend to already be seen as inherently ignorant of other languages and cultures."

The move to cut the use of native speakers in schools was also condemned by the German Consul to Scotland, who has been an outspoken critic of the lack of priority given to language studies. Wolfgang Moessinger said: "The decline in the number of foreign language assistants is just a symptom." [Children are supposed to be at the center of what education is but nothing is done to help them to develop their knowledge. They have a terrible knowledge about History, about their own culture, their own country and it's worse regarding to what they know of other countries! So please, don't talk about Curriculum of Excellence if you can't even provide a decent education!]

A French Rangers Fan

J'ai reçu cette image hier de mon ami Gordon, fan des Rangers et habitant à Glasgow. Apparemment dans les tribunes d'Ibrox stadium dimanche dernier, il y avait un fan français! Haha on est vraiment partout... C'était donc après avoir reçu cette photo que j'ai décidé de faire quelques recherches. Je ne connaissais les Rangers que par les journaux titrant les dernières agressions de leurs hooligans.
Il paraitrait qu'il est fortement déconseillé de porter les maillots d'une des deux équipes dans la rue pour éviter la moindre provocation si on vient à croiser des hooligans. (Les Rangers sont bleu roi tandis que leurs pires adversaires sont les Celtics, avec un trèfle vert). Après je pense que le hooliganisme va avec n'importe quelle équipe un tant soit peu connue et que le football est une excuse pour se taper dessus. Je conseille de voir le film Green Street Hooligan (avec Elijah Wood) qui analyse et explique cet univers, cette fois-ci à Londres (où on s'aperçoit qu'en fait, ils se moquent un peu des résultats, ce qui compte c'est tabasser; je vous préviens c'est un peu violent!).

En tout cas, moi j'aimerais voir ça plus souvent:

(A part ça, il parait que les Rangers ont gagné dimanche si ça intéresse quelqu'un...lol)

Je suis bothèred?

Oh mon dieu, j'espère que je n'aurai jamais aucun élève chav comme ça hahaha
(donc c'est promis je ne mangerai pas d'ail avant les cours ;))
Allez voir les autres vidéos de Catherine Tate, cette actrice est vraiment géniale!

3 things that I did at the Hogmany

3 des trucs que je voulais faire et que j'ai fait en allant en Écosse pour le nouvel an.

You are beautiful no matter what they say

Mardi dernier, je recevais un mail étrange d'un ami de la fac qui me disait de le rejoindre sur un site nommé Badoo. En suivant une inscription très rapide et en ne donnant aucun détail personnel, j'accédais enfin au véritable message de mon ami qui me disait que j'allais adorer cette plateforme internationale qui se décrit comme étant le plus large et le plus rapide des social networks. J'en conclus que c'était un site comme Palabea qui permet de se trouver des correspondants étrangers. Chouette alors! Je décidais donc d'étoffer ma présentation de manière humoristique et de tricher un peu en inscrivant une ville de Grande Bretagne comme localisation. La réponse ne mit pas beaucoup de temps à venir, déjà 3 britanniques voulaient me parler! Puis 4, 5, 10, 20, 50! Quelle popularité! Puis dans les messages qui suivirent, je compris rapidement qu'il s'agissait là...d'un site de rencontre! :O. J'ai eu droit à des messages du type:

"Hi babe, did it hurt when you fell from Heaven?"

"No offence but, why are you so stunning??"

Bwahahahaha! Désolé mais c'est vraiment trop ringard! Non mais sérieusement, qu'est-ce que vous pouvez répondre à ça??

"Hey, I'm sure you're hot, I'd let you sit on my face"

...Gné? Je n'ai toujours pas compris cette dernière phrase, si quelqu'un peut m'éclairer à ce sujet, c'est toujours bon à prendre bien que je suppose que c'est une technique de gros lourd...[edit: j'ai demandé à deux amis anglais et écossais et aucun n'a pu me dire clairement en quoi consistait cette méthode de drague...] Et je vous épargne le gros lourd qui me demande quand et où on peut aller faire des galipettes...

Bref, j'ai trouvé très drôle que des gens puissent juger et complimenter à ce point à partir d'une vague photo et d'un petit texte à la con (qui me décrit à peine!). Contrairement à la présentation du site (intitulé Badoo: meet people!), il s'agit bien là d'un site de rencontres puisque aucune fille n'est venue me parler face à la cinquantaine de jeunes hommes! Ce n'est peut-être pas un bon moyen pour rencontrer des gens, mais c'en est un pour se marrer le temps d'une soirée un peu morose.

Tired of waiting for youuuuuuuuu

Voilà, ça résume bien la situation. Mais je crois que ce que je préfère dans la vidéo ce sont les cris désespérés des fans pendant toute la chanson hahaha.